毎年、晩秋から初春まで、牡蠣が出回るシーズンにはたくさん牡蠣を食べる。牡蠣フライが牡蠣の定番料理だけど、フライは油や衣の味が前面にあり、かつタルタルソースも味は濃いので、下手をすると牡蠣そのものの味がそれらに押されてよくわからないときがあ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
